Un simple gâteau aux pommes de quoi se régaler pour un dessert réussi que demander de mieux un pur délice hmmmmmmmmmmmmmmmm !

INGREDIENTS :

Oeufs 

Sucre 

Farine

Huile 

levure chimique et pommes

BOn appétit !

iNGREDIENTS :

Il vous faut 500 grammes à 1 kilo de merlan

1 OIgnon moyen

1 Gousse d' AIL

DU zeste de citron

Du cumin et poivre et paprika et sel

De l' huile d' olive

Coriande

1. Prendre les merlans les placer dans un saladier  et raper les oignons + ajouter l' ail en petit morceaux émincés+ coriande et zeste de citron y ajouter toutes les épices et huile d' olive et laisser mariner le tout dans huile d' olive dans saladier pendant quelques minutes le temps que les aromes et épices se mélangent

2. Prendre un plat et y placer de la farine tremper les merlans dans la farine et les recouvrir complètement de farine et les laisser reposer pendant 5 minutes le temps que la farine tienne

3. Préparer une huile bien chaude dans une poèle

4. Cuire le tout dans la poèle jusqu' à ce que les poissons soient cuits et bien dorés 

Bon appétit vous pouvez accompagner vos poissons avec une assiette de frite et salade

Pour réaliser la kefta c' est tout simple prendre 500 grammes de viande hachée ou selon le nombre de personnes et quantités que vous souhaitez faire, hachez 1 oignon moyen, ajouter les épices, pour ma part pour faire ce plat j' ai utilisé un mélange d' épice rassel hanout ET AUTRES épices Marrackech de mon partenaire AROMATIQUES TROPICALES 

ÉPICES MARRAKECH

Ce gâteau est un pur régal mélange de saveurs fraise et vanille un pur régal hmmmmmmmmmmm !

1. Cuire les pommes dans l' eau et les découper en rondelles dans un plat 

2. Ajouter les carottes par dessus avec la sauce béchamelle que vous aurez préparé 

3. Ajouter les petits pois cuits également et une couche de sauce béchamelle

Et ENFIN pour finir recouvrez le tout avec la purée que vous aurez fait avec le reste des pommes de terre et couvrir le tout de fromage rapé et cuire au four jusqu' à ce que le tout soit gratiné 

Bon appétit accompagnez ce gratin d' une salade ou de simples concombres et tomates avec feuilles de bricks ou grillades ou autres un pur régal hmmm !!!

INGREDIENTS : 

Pour réaliser le gratin il vous faut =

6 à 7 Pommes de terre moyennes

Des carottes

Des petits pois

De la sauce Béchamel

Sel et poivre 

Réaliser le gratin comme sur les photos en prenant le soin de cuire les pommes de terre, une partie sera utilisée pour le bas du plat et l' autre partie pour réaliser une purée.

Bon appétit !