-
MINI PIZZA KEFTA FROMAGE OLIVE
INGREDIENTS POUR LA PATE IL VOUS FAUT 500 grammes de farine
1 demi cube de levure chimique
et 100 ml à 125 ml d' eau voir en fonction de la farine si elle absorbe bien ou non
GARNITURE
*Ingrédients pour garniture 250 grammes à 300 grammes de Viande hachée
*Sauce tomate
* Epices
* Gruyère et mozarella si vous n' avez pas pas grave
* Huile d' olive
Commencer par faire votre pâte à pizza et pendant ce temps là préparer la farce avec viande hachée, épices, oignons, Tomates et huile d' olive
Disposer votre pâte et couper vos cercles et garnissez votre pâte à l' aide de la garniture et sauce tomate cuisson à 200 degrès à 220 degrès plus le four sera chaud mieux sera la pizza
Le secret des pizzas réussies bien travailler la pâte ;)
Bon appétit !
-
Commentaires